始めにクッキングシート２枚をクシャクシャとして型に敷き込みます。
オーブンを200C
（400F）に温めておく。

きっちりとしなくていいので楽チンです♪

クリームチーズにグラニュー糖を入れて混ぜる。

３に卵を一個づつ入れて、その都度よく混ぜ合わせる。

生クリームを少しづつ入れながらよく混ぜる。

粉を振るって入れて、均等に混ざったら型に流し込みます。

結構膨らむので淵まで最低1.5cmほどのスペースがあったほうがいいです♪

焼き上がりはふっくらしてて、揺するとプルプルしています♪この状態のまま常温で粗熱を取り、その後冷蔵庫で冷まします。

完全に冷めたら型から取り出し、クッキングシートをそーっと剥がしていきます。冷めていないと崩れてしまうのでお気をつけて。