紅ショウガのさっぱり感となめ茸の甘辛さがご飯にピッタリ！混ぜるだけの簡単レシピです。豆腐やそうめん、おにぎりにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずが何も無い時に、この2つを組み合わせて作ってみました。食欲が無かったにも関わらず、パクパク食べてしまいましたw