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ナンがおからと〇〇で! #腸活#ヘルシー
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ナンがおからと〇〇で! #腸活#ヘルシー

料理大好き女子学生
料理大好き女子学生 @cook_40339736

レトルトカレーを買ってしまったので、どうせならと思って作りました!
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レトルトカレー買っちゃったので...レトルトカレーのアレンジレシピもあげます!

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材料

1人分
  • 生おから 25g
  • 白玉粉 25g
  • 塩 ふたつまみ
  • オリーブオイル 小さじ1/2
  • 水 35g
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作り方

  1. 1

    上の材料全部混ぜます。

  2. 2

    粉感がなくなるまでスプーンなどで混ぜます。

  3. 3

    ここで電子レンジで500w30秒600w20秒チンします。

  4. 4

    手に生地がちょっとつくまでこね薄く伸ばします(破れやすいので手の上でやった方がやりやすいです)。

  5. 5

    フライパンに油はひかず、湯気が立ち上ってくるまで強火で熱します。

  6. 6

    湯気が立ち上ってきたら中火と強火の間ぐらいに温度を下げ生地を投下!

  7. 7

    ここでさらにフライ返しで押し潰し薄くしていきます!

    • ナンがおからと〇〇で! #腸活#ヘルシー作り方7写真
  8. 8

    湯気が立ち上ってきたら裏返します!(焦げちゃった...)

    • ナンがおからと〇〇で! #腸活#ヘルシー作り方8写真
  9. 9

    両面焼き目がついたら完成!

コツ・ポイント

水の量や粉の割合を変えるともっともちもちになったり固めになったりするので、お好みで変えてもいいかもしれません!

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料理大好き女子学生
料理大好き女子学生 @cook_40339736
2020/05/18 03:54に公開

このレシピのキーワード

ナン 生おから 白玉粉

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