厚揚げみそチーズはさみ焼
zuboracook @cook_40264623
安くておいしいはさみ焼！
食べ応えも◎
このレシピの生い立ち
家で栽培しているシソを使って安くでボリュームのあるおかずを作りたかったので！
厚揚げみそチーズはさみ焼
安くておいしいはさみ焼！
食べ応えも◎
このレシピの生い立ち
家で栽培しているシソを使って安くでボリュームのあるおかずを作りたかったので！
作り方
- 1
みそとマヨネーズを混ぜます。(味見して少ししょっぱいくらいがいいです。薄いとチーズに味が負けてしまいます)
-
- 2
厚揚げをスライスし、片面にチーズとしそを乗せます。（焼くとチーズがはみ出るので、端に余白を残しておくと◎）
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- 3
もう片面に1のみそマヨを塗ります。
-
- 4
しそチーズとみその面を合わせ、焼き色がつくまで両面を焼きます。
-
- 5
焼き色がついたら食べやすい大きさに切って完成！！
-
コツ・ポイント
味噌と紫蘇は多めに使った方が味が締まります！
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