ネギをみじん切りにする。

☆をボールに入れ、よく混ぜる。

フライパンに油を入れ、一口大にして焼く。

裏返し、3分蒸し焼きにし、火が通ったら味付けをする。

調味料混ぜ合わせ、よく混ぜたらフライパンに入れ、裏返しながらとろみをつけて出来上がり。