①キャベツは一口大に切って、ウインナーは斜めに3等分に切ります。

②熱したフライパンにバターを入れて溶かし、ウインナーを入れ炒めます。

③ウインナーに焼き目がついたらキャベツ、ベビーホタテを入れ炒めます。

④キャベツがしんなりしてきたら醤油、胡椒を加えて混ぜたら火を止め完成です。