冷やし中華

夢叶明子
夢叶明子 @cook_40136205

レタスの大量消費、1日目^_^ 息子お好みだしになったみたい!
このレシピの生い立ち
レタス…レタス…

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材料

  1. 中華めん麺 2人分
  2. ゴマ 少々
  3. レタス 1/2玉
  4. カニカマ 1パック
  5. 玉子 2個
  6. ハム 4枚
  7. ☆市販の冷麺だし 醤油味
  8. ☆すりごま お好み
  9. ☆ポン酢 少量
  10. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    麺茹でる→冷水→ゴマ油少しで絡める

  2. 2

    レタス→細切り

  3. 3

    カニカマ→さく

  4. 4

    玉子→お湯から9分→冷水

  5. 5

    ハム→茹でる→細切り→黒胡椒

  6. 6

    市販の冷麺醤油だし→ポン酢→ゴマ油少量→すりごま

コツ・ポイント

麺をゴマ油に絡めると、作り置きしても、くっつかないかな…

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レシピ作者

夢叶明子
夢叶明子 @cook_40136205
に公開
歌い手になりました。つくれぽ有難うございます。プライベートレシピにしたら良いのですが、頑張って生活している自分を、誰かに見てもらえると元気になって^_^ いつも、ありがとうございます。息子との思い出をここに…いつかクックパッドみつけてね。
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