カラフルうずまきクッキー♡

えみゆかりん
えみゆかりん @cook_40298396

クルクル♪カラフルな可愛いクッキーを作ってみました♪(´ε`*)簡単で、子供ちゃんも一緒に作って楽しめそう☆

このレシピの生い立ち
ペロペロキャンディーを思い出し、クッキーで再現してみました。サクッと美味しぃ~♥️
また子供と作りたいです( ^ω^ )
少しかためであれば、もう少しマーガリン量を増やしてもOKかと!

カラフルうずまきクッキー♡

クルクル♪カラフルな可愛いクッキーを作ってみました♪(´ε`*)簡単で、子供ちゃんも一緒に作って楽しめそう☆

このレシピの生い立ち
ペロペロキャンディーを思い出し、クッキーで再現してみました。サクッと美味しぃ~♥️
また子供と作りたいです( ^ω^ )
少しかためであれば、もう少しマーガリン量を増やしてもOKかと!

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材料

約30個
  1. 小麦粉 100g
  2. マーガリン 30g
  3. 砂糖 30g
  4. 牛乳 小さじ3
  5. カラースプレーチョコ 16g(8g×2)

作り方

  1. 1

    マーガリンは溶かしておく。

  2. 2

    小麦粉、溶かしマーガリン、砂糖を混ぜる。

  3. 3

    牛乳を入れ混ぜて、捏ねる。

  4. 4

    カラースプレーチョコを入れて混ぜ、一塊にする。

  5. 5

    生地を3等分くらいに分け、麺棒で伸ばし(なるべく左右動かし四角に)、包丁で3~5ミリくらいの縦カットしていく。

  6. 6

    うどんの麺のような生地をクルクルとうずまきに巻いていく。

  7. 7

    鉄板に並べていき、うずまきの中央を指で少し押さえる。

  8. 8

    オーブン180℃15~20分焼く。

コツ・ポイント

生地を一気に巻いて、包丁でカットもしてみましたが、うずまきがくっついたりしてしまうので、一本一本の生地を手でクルクル巻いた方が良かったです!

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えみゆかりん
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管理栄養士の新米ママです(*^O^*)お菓子作り大好き!簡単にできるレシピをいっぱい考えて、いつか娘と一緒に作るのが夢です( -∀・)
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