とび魚のフライ

SAKANAにいさん
SAKANAにいさん @cook_40264465

栄養たっぷりでヘルシー‼️
このレシピの生い立ち
高たんぱく、低脂肪、低カロリーの三拍子がそろったヘルシーで美味しいとび魚を是非‼️

とび魚のフライ

栄養たっぷりでヘルシー‼️
このレシピの生い立ち
高たんぱく、低脂肪、低カロリーの三拍子がそろったヘルシーで美味しいとび魚を是非‼️

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材料

1人分
  1. とび魚(3枚卸し) 2枚
  2. 小麦粉 適量
  3. 卵液 1個分
  4. パン粉 適量
  5. 塩胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    ①ペーパーで軽く水気を拭いたらバットの上に置き塩胡椒を振ります。

  2. 2

    ②次にとび魚を小麦粉、卵液、パン粉につけていき衣をつけます。

  3. 3

    ③フライヤーに油を入れ170℃ぐらいになったら、衣をつけたとび魚をからっと揚げていきます。

  4. 4

    ④油をきったらお皿に盛り付け完成です。お好みでタルタルソースでどうぞ!

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近くのスーパーで働いているOSAKANAにいさんです休みの日は基本色んなスーパーを回ってるか、家の台所で料理を作ってます。
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