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我が家の出汁巻き風玉子焼き
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我が家の出汁巻き風玉子焼き-レシピのメイン写真

我が家の出汁巻き風玉子焼き

＊＊my＊＊
＊＊my＊＊ @cook_40332187

我が家のお弁当の定番卵焼きのレシピです！
だししょうゆを使うことで簡単に出汁巻き風につくれます！
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをもとに作りました

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だししょうゆを使うことで簡単に出汁巻き風につくれます！
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＊＊my＊＊ @cook_40332187

我が家のお弁当の定番卵焼きのレシピです！
だししょうゆを使うことで簡単に出汁巻き風につくれます！
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材料

2人分
  • 卵 2個
  • だししょうゆ 大さじ1と大さじ2/1
  • 油 適量
  • 水 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵をボールに割り、しっかりダマがなくなるように混ぜる

  2. 2

    だししょうゆとお水、しおを加え混ぜる

  3. 3

    油をしき、さいばしで巻く

  4. 4

    ラップで包み形を整えて完成！

コツ・ポイント

少しマヨネーズを加えるとふわっとします！
焼く時は中火で手前から奥に巻いていくと巻きやすいです！

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＊＊my＊＊
＊＊my＊＊ @cook_40332187
2020/05/22 09:32に公開
２０歳です。来年社会人になるので、今のうちにとおもい料理を最近始めました♡
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このレシピのキーワード

卵焼き だし巻き卵 卵

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