発酵なし!ポンデゲージョ風チーズパン

まっちゃまろ
まっちゃまろ @cook_40323003

発酵無しでモッチモチのポンデゲージョのようなパンが作れます♡家にあるものでできるだけ簡単に!朝食やおやつにどうぞ!
このレシピの生い立ち
大好きなポンデゲージョを家にあるもので再現できないかなー、と思いました!

発酵なし!ポンデゲージョ風チーズパン

発酵無しでモッチモチのポンデゲージョのようなパンが作れます♡家にあるものでできるだけ簡単に!朝食やおやつにどうぞ!
このレシピの生い立ち
大好きなポンデゲージョを家にあるもので再現できないかなー、と思いました!

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材料

  1. 強力粉(薄力粉) 100g
  2. 団子粉 100g
  3. スライスチーズ(ピザ用チーズ) 3枚分
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 水(牛乳) 150〜170cc
  7. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    スライスチーズを細かく切ります。(ピザ用チーズの場合はそのままでOK)
    オーブンを180度に予熱しておきます。

  2. 2

    粉類をボウルに入れて、よく混ぜます。

  3. 3

    サラダ油を加えてよく混ぜたあと、水を少しずつ加えて手でまとめられる硬さにします。

  4. 4

    チーズを入れて、全体にいきわたるように手で混ぜます。

  5. 5

    小さく丸めて、クッキングシートをひいた天板の上に並べていきます。

  6. 6

    180度に予熱しておいたオーブンで20分焼いて完成です!

  7. 7

    つくれぽ、ありがとうございます!

コツ・ポイント

生地が柔らかくなりすぎたら強力粉(薄力粉)を、粉っぽくなったら水を加えてください。

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