サクッと簡単！！本格ピリ辛エビチリ☆

Name: サクッと簡単！！本格ピリ辛エビチリ☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: むきエビ 150g; 片栗粉 適量; ごま油 適量; ねぎ 1/2本; ニンニクチューブ 7cm; 生姜チューブ 7cm; 豆板醤 大さじ2; みりん 大さじ4; ケチャップ 大さじ3; 片栗粉 小さじ2; 水(片栗粉溶かす用) 大さじ1; 白いりごま お好みで

栄養士いくみ☆ @cook_40317543

抗酸化作用のあるビタミンEを多く含むえび☆動物性タンパク質、カルシウムも豊富なので美味しく食べて健康の手助けに^_^
このレシピの生い立ち
ぷりぷりサクサクのエビが食べたくなって、、、お酒が進みますよ☆^_^

サクッと簡単！！本格ピリ辛エビチリ☆

栄養士いくみ☆ @cook_40317543

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

むきエビ 150g
片栗粉適量
ごま油適量
ねぎ 1/2本
ニンニクチューブ 7cm
生姜チューブ 7cm
豆板醤大さじ2
みりん大さじ4
ケチャップ大さじ3
片栗粉小さじ2
水(片栗粉溶かす用) 大さじ1
白いりごまお好みで

保存済み

レシピを保存

作り方

1

むきエビに片栗粉をつける。
ネギをみじん切りにしておく。
2

熱したフライパンにごま油をひき、えびを強火で焼く。
3

こんがり焼けたら一度えびを取り出す。中火
4

そのままのフライパンで
ねぎ、生姜、ニンニク、豆板醤を入れてなじんだら、
エビも入れて炒める。中火
5
みりん、ケチャップ、最後に水溶き片栗粉と、お好みで白いりごまを入れて出来上がり☆

コツ・ポイント

エビだけを焼く時は、油多めの強火でサクッ☆となるように^_^

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

栄養士いくみ☆ @cook_40317543

2020/05/20 12:02に公開

栄養士免許。某教育委員会にて食育指導経験あり。心身共に健康で美しくあり続けるためのお手伝いができたらなと思い設立しました！新しいレパートリーも更新するので食卓をより明るく！食事でも人は変わります！怒りっぽかったり、落ち込みやすかったりした人も、ポジティブで明るい性格に変わります^_^美味しく体に良いものを、楽しく作って、美味しく食べて、ハッピーな毎日を過ごしましょう！！

このレシピのキーワード

エビチリねぎ片栗粉剥きエビケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ