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酒粕カカオテリーヌ、お抹茶テリーヌ
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酒粕カカオテリーヌ、お抹茶テリーヌ-レシピのメイン写真

酒粕カカオテリーヌ、お抹茶テリーヌ

OYATUYA37
OYATUYA37 @mina_olllllllo_m

酒粕香るねっとり濃厚な宇治抹茶のテリーヌショコラ
このレシピの生い立ち
濃い抹茶の美味しい酒粕スイーツが食べたくて

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材料

パウンド型orミニカップ4〜5個分
  • 卵 1個
  • 豆乳 100g
  • バラ粕(柔らかめ) 100g
  • 蜂蜜 10g
  • 抹茶パウダーorカカオパウダー 25g
  • イヌリン 20g
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作り方

  1. 1

    豆乳とバラ粕を小鍋に入れ、ゴムベラで混ぜながら沸騰直前まで温めて溶かす。

  2. 2

    上から順に泡立て器で混ぜる。オーブンシートを敷いた型に流し入れて豆乳(分量外)を少量つけて表面を平らにならす。

  3. 3

    160度のオーブンで15〜20分湯煎焼きする。
    冷めたら型のまま冷蔵庫で一晩寝かせる。

  4. 4

    カップで焼くなら15分。
    パウンド型で焼くなら20分

コツ・ポイント

低温湯煎焼き
柔らかめのバラ粕が扱いやすいです。

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OYATUYA37
OYATUYA37 @mina_olllllllo_m
2020/05/25 13:12に公開
太らないスイーツ、腹筋が割れちゃうレシピを考案しています。簡単時短、混ぜて焼くだけ、放置するだけのお手軽レシピがモットーです。ココロとカラダに優しいおやつ。#おいしーヘルシーたんぱく質つくれぽ嬉しいです♡レシピはより良いものに更新していきますので、コピーせずに最新のものを見て下さい。Instagram→@mina_olllllllo_m
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このレシピのキーワード

テリーヌ 抹茶 豆乳 ココア はちみつ 卵

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