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蒸し南瓜と玉ねぎのあんかけ
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蒸し南瓜と玉ねぎのあんかけ-レシピのメイン写真

蒸し南瓜と玉ねぎのあんかけ

tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

電子レンジで蒸すと時短です。
具材と煮るときはAの調味料は全て2倍の量です
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とくになし

電子レンジで蒸すと時短です。
具材と煮るときはAの調味料は全て2倍の量です
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蒸し南瓜と玉ねぎのあんかけ

tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

電子レンジで蒸すと時短です。
具材と煮るときはAの調味料は全て2倍の量です
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材料

2人分
  • 南瓜(一ロ大) 1/4コ(200g位)
  • 玉ねぎ(2~3mm幅のくし切) 1/4コ
  • ひき肉 70g位
  • 水溶き片栗粉 水(大1) 片栗粉(大1/2)
  • A
  • 砂糖 大2/3
  • 醤油 小1/2
  • 塩 少々
  • 水 1/2Cup
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作り方

  1. 1

    南瓜を600Wレンジで、ふんわりラップして8分。
    ※冷凍したものは5分位

  2. 2

    鍋に水とAと挽肉、玉ねぎを入れ煮立ったら、火を止め、水溶き片栗粉を入れトロみをつけ、①にあんをかける

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tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717
2020/05/22 08:31に公開
毎日の献立に四苦八苦
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このレシピのキーワード

あんかけ ひき肉 かぼちゃ 玉ねぎ

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