蒸し南瓜と玉ねぎのあんかけ

tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

電子レンジで蒸すと時短です。
具材と煮るときはAの調味料は全て2倍の量です
このレシピの生い立ち
とくになし

蒸し南瓜と玉ねぎのあんかけ

電子レンジで蒸すと時短です。
具材と煮るときはAの調味料は全て2倍の量です
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とくになし

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材料

2人分
  1. 南瓜(一ロ大) 1/4コ(200g位)
  2. 玉ねぎ(2~3mm幅のくし切) 1/4コ
  3. ひき肉 70g位
  4. 水溶き片栗粉 水(大1) 片栗粉(大1/2)
  5. A
  6. 砂糖 大2/3
  7. 醤油 小1/2
  8. 少々
  9. 1/2Cup

作り方

  1. 1

    南瓜を600Wレンジで、ふんわりラップして8分。
    ※冷凍したものは5分位

  2. 2

    鍋に水とAと挽肉、玉ねぎを入れ煮立ったら、火を止め、水溶き片栗粉を入れトロみをつけ、①にあんをかける

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