冷凍うどんを解凍する。
☆を混ぜておく。
フライパンにバターを熱し、薄切りニンニクとベーコン、玉ねぎを炒める。

玉ねぎがしんなりしてきたら解凍したうどんも入れて炒め混ぜ一旦火を止める。混ぜ合わせておいた☆を一気に入れて手早く混ぜる。

とろみがついたらお皿に盛ってブラックペッパーをふって完成！