みつせ鶏蒸し鶏の梅トマト和え

Name: みつせ鶏蒸し鶏の梅トマト和え
Yield: 2皿分
Cuisine: 日本語
Ingredients: みつせ鶏蒸し鶏 1枚 (約170g); トマト 1個; 梅干し 1～2個; オリーブオイル 小さじ2; わさび 小さじ1/4

32deli @32deli_mitsusedori

☆蒸し鶏のアレンジレシピ☆
夏野菜の代表格『トマト』と合わせた清涼メニューです。わさびの利いた大人味。
このレシピの生い立ち
★今回使用したもの★
【みつせ鶏蒸し鶏】
内容量：1枚 (約170g)
みつせ鶏のむね肉を皮なしでヘルシーに、解凍後そのまま食べられる蒸し鶏にしました。

みつせ鶏蒸し鶏の梅トマト和え

32deli @32deli_mitsusedori

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材料

2皿分

みつせ鶏蒸し鶏 1枚 (約170g)
トマト 1個
(A) たれ
梅干し 1～2個
オリーブオイル小さじ2
わさび小さじ1/4

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作り方

1
今回は『みつせ鶏蒸し鶏』を使います。
2

トマトは湯むきする。（ヘタの反対側に浅く十字に切り込みを入れ、沸騰した湯につけ、皮がめくれてきたら冷水にとり皮をむく。）
3
②のトマトを一口サイズよりやや小さめにカットする。
4

蒸し鶏はやや細めにカット、または手で割く。
5

梅干しは種を取り除いて細かく刻んだら、ボウルにオリーブオイル、わさびとともに入れ、混ぜ合わせる。
6

蒸し鶏とトマトを加え、和える。器に盛りつけ完成。

コツ・ポイント

お好みでわさびの量を調整してください。
気持ち多めに加えるとおつまみ寄りに♪

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つくれぽ

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32deli @32deli_mitsusedori

2020/05/22 04:47に公開

みつせ鶏は国内約1.5%の希少な赤鶏弾力と深い旨味・コクのある美味しさが自慢です新鮮な精肉やかんたん調理品など豊富な商品を使ったレシピを掲載！ぜひご覧ください♪▼ネットSHOPhttps://mitsuse.shop-pro.jp/▼Instagramhttps://x.gd/a6dpd▼YouTubehttps://x.gd/2wGFr

このレシピのキーワード

鶏肉トマト梅ぼしわさび

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