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万能!豚肉みそ
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万能!豚肉みそ-レシピのメイン写真

万能!豚肉みそ

ずぼりえんぬ
ずぼりえんぬ @cook_40111098

なんでも使える!簡単肉味噌炒め~
そのまま白ごはんとそぼろご飯でも!
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材料

  • 豚ミンチ 800g
  • 玉ねぎ(白ネギ) 1個
  • ☆しょうゆ 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ3
  • ☆料理酒 大さじ3
  • ☆しょうが(チューブ) 小さじ1
  • ☆にんにく(チューブ) 小さじ1/2
  • ☆みそ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ(白ネギ)をみじん切りする

  2. 2

    フライパンでお肉を炒める
    肉の油がでるので、使いません

    お好みの量で塩コショウ

  3. 3

    お肉に火が通れば、玉ねぎいれて炒める

  4. 4

    玉ねぎにも火が通ったら調味料いれて、水分がなくなるまで炒める

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ずぼりえんぬ
ずぼりえんぬ @cook_40111098
2020/05/20 02:04に公開
料理のメモとして京都出身です味付けは関西風です
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このレシピのキーワード

肉味噌 豚ひき肉 にんにく 酒 味噌 玉ねぎ しょうが 長ネギ

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