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ほうれん草のお浸し
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ほうれん草のお浸し-レシピのメイン写真

ほうれん草のお浸し

クック46☆
クック46☆ @cook_40326681

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材料

6人分
  • ほうれん草 6人分位
  • 海苔 1枚
  • 鰹節 一握り
  • 麺つゆ 少量
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら 塩を入れる。

  2. 2

    ほうれん草を入れ、10〜15秒。冷水に浸す。

  3. 3

    硬く絞って、細かめに切り、絞りながらボールに入れる。

  4. 4

    菜箸で、パラパラにして、海苔を手で細かくして入れ、鰹節も一握り。

  5. 5

    全体にパサパサしてるはず!

  6. 6

    少ないでしょ?位の麺つゆを入れて、菜箸で混ぜる。

コツ・ポイント

茹で時間

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クック46☆
クック46☆ @cook_40326681
2020/05/22 09:48に公開
普通の毎日の食卓をブログ風にアップしてみたいです。素材重視、余計なものは使わない!が 私流! コンセプトは 安価で豪華! …と 美容と健康。 とりあえず まぁ 闘うナースです!笑笑
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このレシピのキーワード

おひたし 海苔 ほうれん草 かつお節

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