初めにパン生地用とクッキー生地用のキャラメルソースを作って冷ましておきます。

耐熱容器に材料を入れて、600Wのレンジで30秒ほど加熱して混ぜる。加熱は2回ほど繰り返すと溶けます。

パン生地用の材料と冷めたキャラメルソースを入れて、HBのパン生地コースでスタート。

ガス抜きやベンチタイムの終わったパン生地にクッキー生地をつけていく。

クッキングシートかアルミカップを敷いた天板に並べていく。

45度で50分2次発酵する。

180度に予熱したオーブンで15分焼く。

焼き上がり3分前にオーブンを開けてアルミホイルを被せました。焦げ目の付き過ぎに注意して下さい。