瓶などの蓋付きの耐熱容器を、煮沸して乾かしておきます。

柿の種をフライドオニオンと同じくらいまで砕いておく。
ピーナッツは半分より小さければOKです。

小さめのフライパンか鍋に材料を全て入れ、弱火で焦がさないように時々混ぜながら炒める。

ある程度カラッとしたら(2～3分程)醤油を入れて1分程火にかけたら完成です。
※醤油が跳ねることもあるので気を付けて!!

粗熱が取れてから保存容器に移して完成です。