作り方
- 1
チョコは好きな大きさにきざみ、オーブンを170度で余熱しておく。
- 2
ボールに豆腐を入れ、ゴムべらなどで滑らかになるまで潰す
- 3
つぶれた豆腐にホットケーキミックスを投入。
さっくり混ぜていく。 - 4
もし、粉っぽくてまとまらないようなら牛乳などを小匙1から入れて様子を見る(分量外)
- 5
生地がひとまとまりになったら、刻んだチョコレートを入れ適当に混ぜる。
- 6
生地を8等分にし、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
- 7
170度に余熱したオーブンで、15分焼く。
- 8
粗熱をとって召し上がれ!!
コツ・ポイント
食感はもっちり目です。
チョコ抜きでも美味しくて、朝食などにオススメです(*^^*)
※カロリー訂正しましたm(._.)m
使用したホットケーキミックスはセブンのです。
チョコなしで1個あたり100kcal前後です。
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