簡単♡ピーマンとパプリカ炒め

ひろこごはん @cook_40296332
お弁当の隙間やお肉の付け合わせに大活躍です。パプリカの甘味とピーマンの苦味がチーズでまとまって美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
お弁当の付け合わせにいつも作る我が家の常備菜をご紹介です。切って炒めるだけ!すぐできます。
簡単♡ピーマンとパプリカ炒め
お弁当の隙間やお肉の付け合わせに大活躍です。パプリカの甘味とピーマンの苦味がチーズでまとまって美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
お弁当の付け合わせにいつも作る我が家の常備菜をご紹介です。切って炒めるだけ!すぐできます。
作り方
- 1
ピーマン1袋とパプリカ2色
- 2
パプリカをこんな感じに乱切りに!
- 3
ピーマンも同様に切ってください。
- 4
フライパンに大さじ2くらいのオリーブオイルを入れます。
- 5
先にパプリカを炒めましょう。中火で焼いて、甘味を引き出します。
- 6
焼けてきたら、ピーマンを投入
- 7
ピーマンがしんなりしてきたら、粉チーズを入れます。
- 8
たっぷりが好きです。チーズが水分を吸収してくれます。
- 9
お皿に盛り付けて出来上がりです。さっとできて、彩り鮮やか!食卓が明るくなります。
- 10
お弁当の隙間にも大活躍です。
コツ・ポイント
先にパプリカ、そのあとピーマンがコツです。
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