リカちゃん♡うなぎ?うな次郎のお吸い物✤

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

うなぎをお吸い物に!?
いいえ…うな次郎です(๑•᎑•๑)

豆腐 うなぎ(うな次郎) ねぎ を入れた白だし仕立ての吸口
このレシピの生い立ち
レシピ?

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うなぎをお吸い物に!?
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豆腐 うなぎ(うな次郎) ねぎ を入れた白だし仕立ての吸口
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材料

  1. うな次郎 1/2切れ
  2. 300cc
  3. 白だし 大1
  4. 少々
  5. 豆腐(この時は枝豆豆腐) 70㌘
  6. ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    豆腐を切り水と沸かします

  2. 2

    白だしを

  3. 3

    入れ

  4. 4

    塩は

  5. 5

    少々
    整えます

  6. 6

    うな次郎!!
    細長いパターンと四角いパターン2種にしてみました!

  7. 7

    一緒に鍋へ

  8. 8

    ねぎを入れ
    少し温まったら火を止めます

  9. 9

    まずは実から盛り付けて

  10. 10

    お汁もしっかり入れましょう(∩ꈍ◡ꈍ)⊃━☆゜.*

  11. 11

    わぁお!うなぎ!皮も身もある!笑

  12. 12

    めしあがれ☆*。゚

コツ・ポイント

豆腐とうな次郎が白だしによく合うのでおかわりしたくなる1杯でした(●´ω`●)
(*´﹀`*)ほっこりꕤ*。゚

今回は暖かく頂きましたが、冷しでもおいしそう(∗︎°⌓︎°∗︎)

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