美味しい味付け♡ビビンバ
みにぽよ @cook_40279902
お肉を炒めるタレが絶品！！！
ご飯が進む◎
このレシピの生い立ち
☆栄養士のれしぴ☆さんのレシピを参考にさせて頂きました！自分自身の覚書用として、作り方残させて頂きます。
参考元レシピID：19820823
美味しい味付け♡ビビンバ
お肉を炒めるタレが絶品！！！
ご飯が進む◎
このレシピの生い立ち
☆栄養士のれしぴ☆さんのレシピを参考にさせて頂きました！自分自身の覚書用として、作り方残させて頂きます。
参考元レシピID：19820823
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- 1
●●ナムル作り●●
レシピID：20806455 - 2
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- 3
●●韓国風肉炒め●●
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- 4
挽肉以外を使う場合は、肉を切る。
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- 5
●の調味料を合わせる。
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- 6
フライパンにサラダ油を引き、色が変わるまで炒める。
※テフロン加工なら油引かなくても可。 -
- 7
●の調味料を加え、全体に馴染むまで１〜２分炒める。
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- 8
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- 9
●●温泉卵●●
参考元レシピID：19408497 - 10
《盛り付け》
- 11
丼にご飯を盛り、ナムル、キムチ、お肉を乗せて、真ん中に温泉卵を乗せて完成！
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- 12
※コチュジャンだと辛いため、お肉を炒めたタレを別で同分量でフライパンで軽く炒め、小皿に入れ、食べるときに上からかけるのも
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