おうちカフェ★パンナコッタいちごソース
ちーすけ♡ @chi_suke
めっちゃ簡単！まったりミルキーパンナコッタ★甘酸っぱいイチゴソースを添えておうちカフェにいかがですか(*^^*)
このレシピの生い立ち
チーズケーキを焼くといつも微妙〜に生クリームが余ります(ФωФ)そんな時によく登場するわが家の定番パンナコッタ★生クリームの消費デザートなのにめっちゃ美味しい(*´-`)
おうちカフェ★パンナコッタいちごソース
めっちゃ簡単！まったりミルキーパンナコッタ★甘酸っぱいイチゴソースを添えておうちカフェにいかがですか(*^^*)
このレシピの生い立ち
チーズケーキを焼くといつも微妙〜に生クリームが余ります(ФωФ)そんな時によく登場するわが家の定番パンナコッタ★生クリームの消費デザートなのにめっちゃ美味しい(*´-`)
アプリでひらく作り方
- 1
☆を合わせて混ぜゼラチンをふやかします。
-
- 2
鍋に★を入れて沸騰直前まで温め砂糖を溶かし火を止める。
-
- 3
①を加えてゼラチンが溶けるまでしっかり混ぜます。冷水に鍋底を当てて冷やし混ぜながら粗熱を取ります。
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- 4
カップに注ぎます。冷蔵庫に入れて冷やし固めます。
-
- 5
▲を合わせて混ぜます。(ジャムが少〜し緩くなればOKです。レモン汁は加減して加えてね！)
-
- 6
④の上に⑤を適量乗せミントを添えます。
-
コツ・ポイント
パンナコッタ液はゼラチンが残らないようにしっかり混ぜて溶かします。
イチゴソースはいちごジャムの味にもよるのでレモン汁は味を見ながらお好みの甘酸っぱさになるまで適量加えて伸ばしてくださいね(*^^*)
つくれぽ
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