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豚バラ肉とタケノコの中華炒め
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豚バラ肉とタケノコの中華炒め-レシピのメイン写真

豚バラ肉とタケノコの中華炒め

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

野菜たっぷりの中華炒めです✨
このレシピの生い立ち
豚バラ肉で中華を作りたかったので☆

野菜たっぷりの中華炒めです✨
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豚バラ肉で中華を作りたかったので☆

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豚バラ肉とタケノコの中華炒め

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

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豚バラ肉で中華を作りたかったので☆

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材料

3人分
  • 豚バラ肉 300g
  • 人参 1本
  • ピーマン 4個
  • たけのこ 250g
  • ごま油 大さじ2
  • 塩コショウ 各少々
  • ☆下味調味料
  • 酒 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ2
  • にんにくチューブ 大さじ1
  • しょうがチューブ 大さじ1
  • ◇調味料
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉300gに☆調味料で下味をつける

    • 豚バラ肉とタケノコの中華炒め作り方1写真
  2. 2

    人参、ピーマン、たけのこの水煮250gを太めの千切りにする

    • 豚バラ肉とタケノコの中華炒め作り方2写真
  3. 3

    ◇調味料を混ぜ合わせる

    • 豚バラ肉とタケノコの中華炒め作り方3写真
  4. 4

    ごま油大さじ2を熱し、豚バラ肉を炒め、皿に取りだしておく

    • 豚バラ肉とタケノコの中華炒め作り方4写真
  5. 5

    ピーマンと人参を入れ、塩コショウ少々をし、炒める

    • 豚バラ肉とタケノコの中華炒め作り方5写真
  6. 6

    たけのこを入れ炒める

    • 豚バラ肉とタケノコの中華炒め作り方6写真
  7. 7

    豚バラ肉と調味料を入れ炒める

    • 豚バラ肉とタケノコの中華炒め作り方7写真
  8. 8

    完成✨

    • 豚バラ肉とタケノコの中華炒め作り方8写真

コツ・ポイント

中火で炒めてください✨

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saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692
2020/05/25 23:11に公開
息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 たけのこ にんじん ピーマン 酒 豚バラ肉

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