チキン サムゲタン風?
作業10分、圧力鍋30分加熱、残り放ったらかしで‼️
このレシピの生い立ち
手間要らずで、老若男女美味しく頂けそうなので。
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手間要らずで、老若男女美味しく頂けそうなので。
チキンを丸ごと、玉ねぎは4分割、にんじんはゴロゴロと、キクラゲはぬるま湯で戻して石づき(固い所)を取る
生姜は10円玉位の厚さにスライス、ニンニクは適当にスライス、長ネギはブツブツにカット。
圧力鍋に1、2と調味料と水を入れ30分加熱して火を消したら冷めるまで放ったらかして出来上がり。
ギンナン、プルーン、レーズン、松の実等有ったら適量入れてもOK。
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