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レンジで簡単麻婆豆腐♡
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レンジで簡単麻婆豆腐♡-レシピのメイン写真

レンジで簡単麻婆豆腐♡

taro_a
taro_a @cook_40301677

大人も子供もパクパクいけちゃいます♡
簡単なので是非♡
このレシピの生い立ち
暑くて何も作りたくないな〜なんで日にレンジでやってみようと思って作りました♡

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taro_a
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材料

4人分
  • 豆腐 400g(お好みの量でok)
  • ひき肉 200g(お好みの量で)
  • ★醤油 大3
  • ★みそ 小2
  • ★オイスターソース 小2
  • ★豆板醤 小2
  • ★しょうがチューブ 2cm
  • ★にんにくチューブ 2cm
  • A 片栗粉 小4(大2の水で溶かす)
  • A ごま油 適量
  • A ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    耐熱皿にひき肉、水50㎖(分量外)をいれ、★もいれ混ぜ、ふんわりラップで
    600w 3分！！

  2. 2

    レンジから取り出して、軽く混ぜる。

  3. 3

    2に豆腐もいれ再び、600w 3分!!
    (私は豆腐を切るのが面倒だったので、スプーンでほじりました、笑)

  4. 4

    A 片栗粉を大2の水とまぜ、上の3に加えて、更に600w 1分!!

  5. 5

    ごま油など、お好みでラー油をいれ軽く混ぜれば完成♡♡

    • レンジで簡単麻婆豆腐♡作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐を切る方は、2cm角のさいの目切りにするといいかもしれないです♡

私は面倒だったので、スプーンでしました
(雑ですみません。笑)

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taro_a
taro_a @cook_40301677
2022/06/06 10:21に公開
2児ママ、ズボラだけど料理が好き!!簡単、美味しい物ができたらいいなと忘れないようにメモ程度にやってきます♡宜しくお願いします♡
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