厨房ばあばぁ！春雨サラダ
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582
貴女のお好みで甘酸っぱくOKですよ
又、豆板醤を少量(小さじ1/4位)入れてもOKデスよぉ!
このレシピの生い立ち
春雨固めが好きなので手作りをいつもしてます。
厨房ばあばぁ！春雨サラダ
貴女のお好みで甘酸っぱくOKですよ
又、豆板醤を少量(小さじ1/4位)入れてもOKデスよぉ!
このレシピの生い立ち
春雨固めが好きなので手作りをいつもしてます。
作り方
- 1
湯を沸かし、お好みの固さで春雨をボイルして水気を切っておくとょ～
- 2
キュウリ輪切り、玉ネギ、人参は薄くスライスし千切りして塩をふり5分位は放置して一度軽く混ぜてギューと絞る。
-
- 3
薄切り卵を作って適当にカットして⑴⑵⑶を同じボールに入れて下さい
- 4
フレンチドレッシングを一回し、してマヨネーズ(お好みでOK)塩コショウ、砂糖小さじ１を入れてお味整え出来上がりですよォ～
-
コツ・ポイント
フレンチドレッシングを少量入れ混ぜるー１度
マヨネーズお好みー２度
砂糖少量で味整えー３度
。必ずやって下さい。
？追進？お好みで豆板醤を入れたらいかがですか!
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