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海苔生梅しそちくわ磯辺揚げ☆
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海苔生梅しそちくわ磯辺揚げ☆-レシピのメイン写真

海苔生梅しそちくわ磯辺揚げ☆

S・S☆ひー☆
S・S☆ひー☆ @cook_40323875

梅挟みちくわバージョン、大人梅しそ、子供海苔ハムチーズ、好きな物入れちやゃう磯辺揚げ!最後の青のり必須!
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材料

  • ちくわ 2本
  • 海苔 8分の1枚
  • 梅※紀州南高梅はちみつ使用 1個
  • しそ 3枚
  • 天ぷら粉 少々
  • 青のり※三島の青のり使用 好きなだけ
  • 米油 少々
  • ゴマ油 少々
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作り方

  1. 1

    ちくわは、真ん中から縦に切れ目を入れる

    • 海苔生梅しそちくわ磯辺揚げ☆作り方1写真
  2. 2

    紀州南高梅を種をとりほぐす。

    • 海苔生梅しそちくわ磯辺揚げ☆作り方2写真
  3. 3

    切れ目に海苔をひく。

    • 海苔生梅しそちくわ磯辺揚げ☆作り方3写真
  4. 4

    ほぐした梅と刻んだしそを海苔の間に挟む

    • 海苔生梅しそちくわ磯辺揚げ☆作り方4写真
  5. 5

    更に刻んだしそを挟む

    • 海苔生梅しそちくわ磯辺揚げ☆作り方5写真
  6. 6

    天ぷら粉に、青のりをまぜ、衣をつける。※丸々1本でも良いが半分に切っても可

    • 海苔生梅しそちくわ磯辺揚げ☆作り方6写真
  7. 7

    米油、ゴマ油半々で揚げる

    • 海苔生梅しそちくわ磯辺揚げ☆作り方7写真
  8. 8

    焦げ易いので、最初中火、3分両面後、弱火で、カリカリになるまで焼き揚げたらOK!

    • 海苔生梅しそちくわ磯辺揚げ☆作り方8写真
  9. 9

    青のりをふりかけ完成

    • 海苔生梅しそちくわ磯辺揚げ☆作り方9写真

コツ・ポイント

大人しそ梅、子供海苔ハムチーズ、OK!

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S・S☆ひー☆
S・S☆ひー☆ @cook_40323875
2022/06/12 21:19に公開
北海道出身、在住美味しさを、伝えたく大半の食材、北海道産、調味料等も出来るだけ北海道or厳選した国産、海外産もこだわり使用。安!簡単!家庭料理を基本に♪つくれぽして頂いた方心より感謝致します(*´ω`人)
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ うめ 大葉 海苔 はちみつ ちくわ テンプラ粉 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20814885
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