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*ツナとなめたけの簡単炊き込みごはん*
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*ツナとなめたけの簡単炊き込みごはん*-レシピのメイン写真

*ツナとなめたけの簡単炊き込みごはん*

そぬこ
そぬこ @cook_40345182

ツナもなめたけも日持ちがするから、思いついた時にパパッと作れます♪ツナ缶は油漬のを使うとおいしくなります!
このレシピの生い立ち
きのこ生産者になめたけとツナで簡単に炊き込みごはんができるから試してみてね!と言われて作ってみたらおいしかったので、気持ちダシを追加してさらに自分好みに仕上げました。薄味の方はなめたけのダシだけでもいいかもしれません。お好みで。

ツナもなめたけも日持ちがするから、思いついた時にパパッと作れます♪ツナ缶は油漬のを使うとおいしくなります!
このレシピの生い立ち
きのこ生産者になめたけとツナで簡単に炊き込みごはんができるから試してみてね!と言われて作ってみたらおいしかったので、気持ちダシを追加してさらに自分好みに仕上げました。薄味の方はなめたけのダシだけでもいいかもしれません。お好みで。

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*ツナとなめたけの簡単炊き込みごはん*

そぬこ
そぬこ @cook_40345182

ツナもなめたけも日持ちがするから、思いついた時にパパッと作れます♪ツナ缶は油漬のを使うとおいしくなります!
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きのこ生産者になめたけとツナで簡単に炊き込みごはんができるから試してみてね!と言われて作ってみたらおいしかったので、気持ちダシを追加してさらに自分好みに仕上げました。薄味の方はなめたけのダシだけでもいいかもしれません。お好みで。

ツナもなめたけも日持ちがするから、思いついた時にパパッと作れます♪ツナ缶は油漬のを使うとおいしくなります!
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きのこ生産者になめたけとツナで簡単に炊き込みごはんができるから試してみてね!と言われて作ってみたらおいしかったので、気持ちダシを追加してさらに自分好みに仕上げました。薄味の方はなめたけのダシだけでもいいかもしれません。お好みで。

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材料

  • お米 2合
  • なめたけ(瓶) 120gくらいの
  • ツナ缶(油漬) 80gくらいの
  • 白だし(つゆ) 大さじ1
  • 水 2合弱分
  • 白ごま お好みで
  • 紅しょうがや海苔 お好みで
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作り方

  1. 1

    といだお米に、白だしを加え、お水も加える(きもち少なめ)。

  2. 2

    なめたけを汁ごと全部入れ混ぜ合わせたら、30分以上は浸透させる。

  3. 3

    炊き込む直前にツナ缶を汁ごと全部入れ、かき混ぜずに炊き始める。

  4. 4

    炊き上がったらツナをしっかり混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

だしは顆粒でも大丈夫です。その場合、小さじ2くらいにしてます。最近はヤマキの割烹白だしにしています。また、炊き上がってツナを混ぜるときに、私は大好きな白ごまを大さじ2杯混ぜちゃいます。紅しょうがも合います!アレンジしてみてください。

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そぬこ
そぬこ @cook_40345182
2020/05/27 15:24に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ツナ 海苔 なめたけ 米

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