鶏ガラスープ&白だしのシンプルなおかゆ

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かたいものが噛みづらい時の柔らかレシピです。

このレシピの生い立ち
●かんたんおかゆのレシピ。

※おかゆのバリエーションは…
●かんたんおかゆ●玉子粥
レシピID : 18331068
●溶き卵でしあげる●たまご粥
レシピID : 18338879

鶏ガラスープ&白だしのシンプルなおかゆ

かたいものが噛みづらい時の柔らかレシピです。

このレシピの生い立ち
●かんたんおかゆのレシピ。

※おかゆのバリエーションは…
●かんたんおかゆ●玉子粥
レシピID : 18331068
●溶き卵でしあげる●たまご粥
レシピID : 18338879

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材料

1〜2人分
  1. ごはん 200g
  2. 500mL
  3. 小さじ1/4
  4. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  5. 白だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    ●鍋に水、塩を入れる。
    ●温めたごはんを入れる。

  2. 2

    ●フタをし、弱火で20〜25分ほど煮る。
    ※煮詰まりすぎたらお水を適量加えてみて下さい。

  3. 3

    ●鶏ガラスープの素、白だしを加え、味を整える。
    ●器に盛って、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●調味料を省き、梅干しや塩昆布などでいただいてもいいと思います。

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