栄養満点キヌア入りジンジャーお粥
エリィガガ @cook_40314789
夏風邪で食欲のない時に生姜の効いたものが食べたくて作りました
このレシピの生い立ち
キヌアが好きなので、お粥にもできないかなと思い作ってみたら、美味しかったので記録に残しました
栄養満点キヌア入りジンジャーお粥
夏風邪で食欲のない時に生姜の効いたものが食べたくて作りました
このレシピの生い立ち
キヌアが好きなので、お粥にもできないかなと思い作ってみたら、美味しかったので記録に残しました
アプリでひらく作り方
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キヌアは炊いておきます
-はるちゃん-さんのこちらのレシピで作っています ID17879587
写真はおススメのキヌアです -
- 2
キヌアはこの炊いた量の1/3くらい、ご飯0.5合は冷凍してあるもので大丈夫です
余ったキヌアは冷蔵庫で保存可能です - 3
ご飯とキヌアを鍋に入れ、ご飯とキヌアの倍くらいの量の水を入れ、中火にかけます
- 4
生姜と鶏ガラスープの素を入れ、時々混ぜながら沸騰してからは弱火で15分くらい煮ます
- 5
塩で味を整えます
- 6
器に入れ、ネギのみじん切りを散らしてどうぞ
コツ・ポイント
キヌアを入れることで栄養価を高くしてみました
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20877447
