コープのほっけの切り身を焼く。
ちくわを切ってお花型にする。

アスパラをレンチンして斜め切りにし、昆布入りの鮭フレークとともに卵に混ぜて、卵焼きを焼く。

ほうれん草を茹でて絞り、砂糖、醤油、すりごまと和える。

ご飯を枝豆を混ぜて、おかずとともに盛り付け、トマトを添える。
デザートにオレンジを。