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【圧力鍋】鶏と大根の煮物
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【圧力鍋】鶏と大根の煮物-レシピのメイン写真

【圧力鍋】鶏と大根の煮物

おせろ◎
おせろ◎ @cook_40346960

あっさり、薄味！
スープは飲み干せる程美味しいです。
1歳の子供もバクバク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
濃い味付けが苦手なので薄めで作ってみたら大ヒットしました

あっさり、薄味！
スープは飲み干せる程美味しいです。
1歳の子供もバクバク食べてくれます。
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【圧力鍋】鶏と大根の煮物

おせろ◎
おせろ◎ @cook_40346960

あっさり、薄味！
スープは飲み干せる程美味しいです。
1歳の子供もバクバク食べてくれます。
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スープは飲み干せる程美味しいです。
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材料

4人分
  • 鶏モモ肉 2枚
  • 大根 1本
  • にんじん 1本
  • しょうゆ 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 茅乃舎のだしパック 1こ
  • 砂糖 小さじ2
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    すべて食べやすい大きさに切り、材料すべてを圧力鍋に入れる。

  2. 2

    蓋をせず強火で加熱し、沸騰したら灰汁を取って蓋をする。圧力がかかったら弱火にする(10分)

  3. 3

    火を止め、自然に圧力が下がるのを待つ。蓋を開けてだしパックを取り除いたらできあがり！

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おせろ◎
おせろ◎ @cook_40346960
2022/06/24 20:42に公開
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このレシピのキーワード

煮物 大根 にんじん 鶏もも肉 酒

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