#シャキシャキ水菜

ともちゃ0502
ともちゃ0502 @cook_40212295

ツナコーンとマヨネーズと胡麻の味が水菜にマッチして、ゴワゴワした水菜がシャキシャキ食べやすくなります!
このレシピの生い立ち
水菜の美味しい食べ方を考えて考案しました。胡麻が好きなのでたっぷりと!
梅が嫌いな子がいるのでレシピには載せていませんが、私は梅のたたきを混ぜて食べてます!

#シャキシャキ水菜

ツナコーンとマヨネーズと胡麻の味が水菜にマッチして、ゴワゴワした水菜がシャキシャキ食べやすくなります!
このレシピの生い立ち
水菜の美味しい食べ方を考えて考案しました。胡麻が好きなのでたっぷりと!
梅が嫌いな子がいるのでレシピには載せていませんが、私は梅のたたきを混ぜて食べてます!

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材料

3人分
  1. 水菜 1パック
  2. すりごま 大さじ3
  3. 鰹節 10g
  4. ツナコーン缶 1缶
  5. ●だし醤油 大さじ1
  6. ●砂糖 小さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. ●マヨネーズ 大さじ1
  9. ●コショウ 少々

作り方

  1. 1

    水菜は5センチに切ってボールに水を張り浸す。

  2. 2

    すりごまにした胡麻に●の調味料と、ツナコーンの缶詰を入れる。

  3. 3

    水を切った水菜を入れて合わせる。

  4. 4

    盛り付けたあと鰹節を振りかけて出来上がり!

コツ・ポイント

副菜でも食べづらい水菜が美味しくモリモリ食べられます。胡麻が好きな方はもっとたくさんいれても美味しいです。すりごまを使うより粒ゴマを直前にスリスリした方が美味しいです。
#シャキシャキ水菜#たっぷり水菜

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