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甘さ控えめ♪じゃがいものパンケーキ
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甘さ控えめ♪じゃがいものパンケーキ-レシピのメイン写真

甘さ控えめ♪じゃがいものパンケーキ

おしゅうまいくん
おしゅうまいくん @cook_40347068

おやつにも朝食にも◎大人も子供も食べられる、甘さ控えめパンケーキ。
このレシピの生い立ち
実家から届く大量のじゃがいもの消費。2歳の子供にも食べてほしくて。

おやつにも朝食にも◎大人も子供も食べられる、甘さ控えめパンケーキ。
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おしゅうまいくん
おしゅうまいくん @cook_40347068

おやつにも朝食にも◎大人も子供も食べられる、甘さ控えめパンケーキ。
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実家から届く大量のじゃがいもの消費。2歳の子供にも食べてほしくて。

おやつにも朝食にも◎大人も子供も食べられる、甘さ控えめパンケーキ。
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材料

1人分
  • 茹でじゃがいも 60g
  • ホットケーキミックス 60g
  • オリーブ油またはサラダ油 小さじ1
  • 塩 一つまみ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でてマッシュする。(レンチン、蒸しでも可)

  2. 2

    じゃがいもの粗熱が取れたら、全ての材料をまぜる。

  3. 3

    手で捏ねて、ひとまとめにする。

  4. 4

    トースターの焼き網サイズにカットしたクッキングシートにタネを乗せる。

  5. 5

    クッキングシートを半分に折りたたみタネを挟み、手で薄く伸ばす。5ミリくらい。

  6. 6

    トースターの1000wで8〜10分焼く。粗熱が取れたら好みの大きさにカットする。

コツ・ポイント

トースターの機種により焼き時間に差があります。生焼けにならないようお気をつけください。
(6/30トースターの100wを1000wに修正しました。)

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おしゅうまいくん
おしゅうまいくん @cook_40347068
2022/06/20 05:36に公開
トースター、ゴムベラ、ホットケーキミックスが好きです。クッキングシートも好きです。子供2人います。
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このレシピのキーワード

パンケーキ じゃがいも ホットケーキミックス

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