同じフライパンに湯を沸かし塩を入れ表示より−1分茹でる。茹で汁を取り置き、ざるにあげ湯切りする。

フライパンにパスタを戻して、☆と1を入れやや煮詰め水分をとばす。塩で味を整える。

器に盛りお好みで、オリーブオイルをたらす。

＊普通の玉ねぎを使う場合は、ポリ袋に入れ、レンジで1分半チンしてから炒めて下さい。

＊アレキシさん「パスタを速攻ソースに絡める裏技」オススメです。
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＊モコさん「乾燥パスタをモチモチ生パスタにする方法」オススメです。
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