ぺぺぺと作る普通のペペロンチーノ

megu♡grace @cook_40342620
テケトー、ズボラなんで冷凍食品の野菜も使う!時短になる!忙しい人は、冷凍食品を使っても良いと思います!
このレシピの生い立ち
特にないです
ぺぺぺと作る普通のペペロンチーノ
テケトー、ズボラなんで冷凍食品の野菜も使う!時短になる!忙しい人は、冷凍食品を使っても良いと思います!
このレシピの生い立ち
特にないです
作り方
- 1
鍋に水を入れて、沸騰したら、袋の説明書通りにパスタを入れて湯掻く。
たまにパスタをかき混ぜる - 2
パスタが茹で上がるまでの間、冷凍のほうれん草とベーコン、鷹の爪、ニンニクを食べやすい大きさにカットしとく
- 3
フライパンに鷹の爪とニンニク、オリーブオイルを入れて、ベーコンがカリッとするくらい炒める
- 4
湯掻いパスタを軽く水切りして、お皿へ
- 5
パスタとベーコンとほうれん草の食材を絡める。
お好みで、タバスコと粉チーズを!
コツ・ポイント
湯掻いたパスタは、ササッと湯切りして、引っ付いたり、硬くなる前にすぐに食材と絡めた方が無難です。
残ったパスタが引っ付くのや、硬くなるのが気になる場合は、湯切りした後にオリーブオイルをパスタに少量かけると引っ付きにくくなると思います。
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