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大きな丸ナス　チーズ味噌焼き
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大きな丸ナス　チーズ味噌焼き-レシピのメイン写真

大きな丸ナス　チーズ味噌焼き

chachachat
chachachat @cook_40146469

大きな丸ナス一本　オーブントースターで
シソの葉千切りをチーズの下にのせても美味しいです。
このレシピの生い立ち
美味しそうな大きい丸ナスをスーパーで見つけて買ったものの　一本で4人分をどう調理しようかと思って

大きな丸ナス一本　オーブントースターで
シソの葉千切りをチーズの下にのせても美味しいです。
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美味しそうな大きい丸ナスをスーパーで見つけて買ったものの　一本で4人分をどう調理しようかと思って

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大きな丸ナス　チーズ味噌焼き

chachachat
chachachat @cook_40146469

大きな丸ナス一本　オーブントースターで
シソの葉千切りをチーズの下にのせても美味しいです。
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美味しそうな大きい丸ナスをスーパーで見つけて買ったものの　一本で4人分をどう調理しようかと思って

大きな丸ナス一本　オーブントースターで
シソの葉千切りをチーズの下にのせても美味しいです。
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材料

  • 茄子 1個
  • オリーブ油 少々
  • 味噌 少々
  • チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    茄子を2センチ弱に輪切りにし
    表面に切り込みを入れ　オリーブ油を塗り　味噌も塗る

    • 大きな丸ナス　チーズ味噌焼き作り方1写真
  2. 2

    その上にチーズを乗せる

    • 大きな丸ナス　チーズ味噌焼き作り方2写真
  3. 3

    オーブントースターに入れ　200度程度で7分ほど焼き　程よく火が通っていたら　230度ぐらいで3分ほど焼く。

    • 大きな丸ナス　チーズ味噌焼き作り方3写真

コツ・ポイント

くっつかないホイルの上にオリーブ油をさっと出してそこに茄子を滑らせると簡単。オリーブ油を残さないように吸い取らせてください。

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chachachat
chachachat @cook_40146469
2022/06/20 10:58に公開

このレシピのキーワード

味噌焼き なす チーズ 味噌

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