放置するだけで簡単!しっとり柔らか鶏ハム

キッチンSaki @cook_40203070
放置するだけで簡単!しっとり柔らか鶏ハム
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20828814
鶏むね肉の皮を剥がす
フォークで穴をたくさんあける。貫通しちゃうんじゃないかってくらい開けた方が味が染み込んで美味しいです。
ジップロックやポリ袋にむね肉を入れ、砂糖小さじ1を揉み込み、30分放置する。
焼肉のタレを大さじ2揉み込み、30分放置する。
鍋に2Lお湯を沸かし沸騰させ、火を止め、ジップロックごとお肉を投入する。
一晩放置して完成★
今回は焼肉のタレですが、成城石井などに売っているトリュフソースでもとても美味しいです。
コピーしました!
その他のレシピ
