ハニーポークジンジャー

Name: ハニーポークジンジャー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース肉 2枚; サラダ油 大さじ1/2; 奈良県産純粋蜂蜜 大さじ1; ■おろししょうが 20g; ■濃口醤油 大さじ1と1/2; ■酒 大さじ1と1/2; ■酢 大さじ1と1/2

やまと蜂蜜 @cook_40301604

はちみつの存在感たっぷりのポークジンジャーです。
このレシピの生い立ち
はちみつとたっぷりのしょうがで豚肉を焼きました。

ハニーポークジンジャー

やまと蜂蜜 @cook_40301604

はちみつの存在感たっぷりのポークジンジャーです。
このレシピの生い立ち
はちみつとたっぷりのしょうがで豚肉を焼きました。

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材料

2人分

豚ロース肉 2枚
サラダ油大さじ1/2
奈良県産純粋蜂蜜大さじ1
■おろししょうが 20g
■濃口醤油大さじ1と1/2
■酒大さじ1と1/2
■酢大さじ1と1/2

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作り方

1

■の材料をポリ袋に合わせ、すじを切った豚ロース肉を入れ30分おく。
2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、タレから出した豚ロース肉を入れ2分焼き、裏返して1分焼く。
3

ポリ袋に残ったタレと奈良県産純粋蜂蜜を入れ3分絡めながら焼く。
4

食べやすい大きさに切りお皿に盛り付けたらできあがり。

コツ・ポイント

豚ロース肉をタレから出す時におろししょうがも取り除いて焼くと焦げにくいです。

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つくれぽ

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やまと蜂蜜 @cook_40301604

2022/06/20 06:44に公開

やまと蜂蜜は、はちみつをはじめとした蜂産品を通して、お客様の健康と幸福に貢献いたします。安心・安全な商品で健康的な生活をサポートし、お客様にとって身近な存在でいることを目指しております。自社通販サイト　https://yamatohoney.com/products/tennteki/楽天市場公式　　https://www.rakuten.co.jp/yamato-honey/

このレシピのキーワード

はちみつ酒豚ロース

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