ミニトマトは四つ割り、ほうれん草はざく切り、ピーマンとかぶは5mm角、生ハムはちぎる。

ゆで大豆、小さく割ったブラウンライスケーキにドレッシングの材料を加えて混ぜ、①とレーズンをざっくり混ぜる。