作り方の動画あります→https://www.instagram.com/p/B590kUtAgoe/

オーブンを180度に予熱する。

オーブントレイに水切りしたひよこ豆とパプリカ、クミン、塩胡椒、オリーブオイルを入れ手でまんべんなく混ぜる。

180度のオーブンで15-20分、ひよこ豆がカリッとするまで焼く。（もっとカリカリにしたい場合はさらに10分）

ひよこ豆を焼いている間にサラダに入れる野菜を同じ大きさの角切りにしておく。

中火のフライパンにオイルをしき、みじん切りのにんにくを入れ、いい香りがするまで1-2分炒め、カプシカムをソテーする。

（塩胡椒で味付けし焦がさないように）

大き目のボウルにひよこ豆、＊印の野菜、カプシカム、ライムの絞り汁、オリーブオイルを入れる。

パクチー、塩胡椒もいれ、大き目のスプーンでふんわり混ぜる。（あまり混ぜすぎるとアボカドがつぶれてしまうので大まかでOK)

サラダボウルに移して出来上がり。