とっても簡単♡基本のグラタン♡
大好きなグラタンを
あっという間に作れるレシピ♡
このレシピの生い立ち
とにかく簡単においしいグラタンが
食べたくて♡♡♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを極薄にスライスして
厚手の鍋の一番最初に
投入する - 2
マカロニは標準のゆで時間で
小さじ1ほどお塩を入れて茹でる - 3
茹でたらザルにあける
- 4
玉ねぎの入った鍋に
小麦粉→バター→自然塩→牛乳を入れて、中火にかける - 5
ポコポコしてきたら
弱火～中弱火にして
木ベラで底からしっかりと混ぜながら
10分ほど火にかける - 6
ダマがなくなりとろみがついたらホワイトソースの鍋に
マカロニを入れて少し火を入れる - 7
器に盛りお好みの量のチーズを
乗せてトースターで15~20分ほど焼く - 8
美味しそうな焼き色がついたら
いただきます♡ -
- 9
ホワイトソースが余ったら
(むしろ余らせて)
ごはんにケチャップをビューってしてホワイトソースをかけて - 10
チーズを乗せて焼いて食べるとドリアも楽しめちゃうよ♡簡単ランチに♡
コツ・ポイント
※2020.8.24
少しマカロニの行程を変更しました。
ホワイトサンドソースは焦げ付きやすいので
底からしっかり混ぜながら火にかけてね♡
つくれぽ
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