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混ぜて焼くだけ かぼちゃのキッシュ
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混ぜて焼くだけ かぼちゃのキッシュ-レシピのメイン写真

混ぜて焼くだけ かぼちゃのキッシュ

ラベンダーのかおり
ラベンダーのかおり @lavenderkaori

かぼちゃの甘みが美味しい。
塩コショウは、やや濃い目が食べたときにいい感じ。

このレシピの生い立ち
オーブンを使った卵料理を簡単に作ってみたかった。

かぼちゃの甘みが美味しい。
塩コショウは、やや濃い目が食べたときにいい感じ。

このレシピの生い立ち
オーブンを使った卵料理を簡単に作ってみたかった。

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混ぜて焼くだけ かぼちゃのキッシュ

ラベンダーのかおり
ラベンダーのかおり @lavenderkaori

かぼちゃの甘みが美味しい。
塩コショウは、やや濃い目が食べたときにいい感じ。

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オーブンを使った卵料理を簡単に作ってみたかった。

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塩コショウは、やや濃い目が食べたときにいい感じ。

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材料

4〜6人分(24㌢×16㌢オーブン皿)
  • ブロッコリー 1/2房
  • かぼちゃ 1/4個
  • 玉ねぎ 1個
  • ベーコン 5枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩コショウ 小さじ1/2
  • ★卵 4個
  • ★生クリーム 200ml
  • ★塩コショウ 小さじ1/2
  • ★粉チーズ 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを一口大に裂き、レンジで1分30秒加熱(硬ければ追加を)

    • 混ぜて焼くだけ かぼちゃのキッシュ作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃを1センチ幅に切り、皿に並べラップをかけ、レンジで3分加熱(硬ければ追加加熱)

  3. 3

    オーブンを180℃に予熱する

  4. 4

    玉ねぎとベーコンをスライスし、オリーブオイルを入れたフライパンで少し色づくまで炒める。塩コショウもいれる。

    • 混ぜて焼くだけ かぼちゃのキッシュ作り方4写真
  5. 5

    オーブン皿に4を敷き詰める。その上に、1のブロッコリーと2のかぼちゃを並べる

    • 混ぜて焼くだけ かぼちゃのキッシュ作り方5写真
  6. 6

    ★をボールに入れて混ぜ合わせ、5にまわしかける。

    • 混ぜて焼くだけ かぼちゃのキッシュ作り方6写真
  7. 7

    180℃に予熱したオーブンで30分焼く。

    • 混ぜて焼くだけ かぼちゃのキッシュ作り方7写真

コツ・ポイント

炒めた玉ねぎとベーコンの脂分をオーブン皿に回しつけると、焼き上がったときに取りやすい。
オーブン焼き上がりの少し前に付け合わせのフランスパンも入れると、一緒に温められて効率抜群!

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ラベンダーのかおり
ラベンダーのかおり @lavenderkaori
2022/07/01 09:30に公開
お料理は大好きだけど、ズボラなので『簡単に手早く美味しく』を目指して作ってます。
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このレシピのキーワード

キッシュ かぼちゃ ベーコン ブロッコリー 生クリーム 卵 玉ねぎ

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