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ブロッコリーのレモンマヨネーズ和え
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ブロッコリーのレモンマヨネーズ和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーのレモンマヨネーズ和え

あゆけんちゃん
あゆけんちゃん @cook_40261754

レモンでさっぱり、黒胡椒をアクセントに(^^)
このレシピの生い立ち
よく食べるブロッコリー。いつもはドレッシングだけど、たまには和物でと思い思いつきで作ったら子供にも喜ばれました(^^)

レモンでさっぱり、黒胡椒をアクセントに(^^)
このレシピの生い立ち
よく食べるブロッコリー。いつもはドレッシングだけど、たまには和物でと思い思いつきで作ったら子供にも喜ばれました(^^)

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ブロッコリーのレモンマヨネーズ和え

あゆけんちゃん
あゆけんちゃん @cook_40261754

レモンでさっぱり、黒胡椒をアクセントに(^^)
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よく食べるブロッコリー。いつもはドレッシングだけど、たまには和物でと思い思いつきで作ったら子供にも喜ばれました(^^)

レモンでさっぱり、黒胡椒をアクセントに(^^)
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よく食べるブロッコリー。いつもはドレッシングだけど、たまには和物でと思い思いつきで作ったら子供にも喜ばれました(^^)

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材料

4人分?
  • ブロッコリー 1株
  • 塩 適量
  • マヨネーズ 大3〜4
  • レモン汁 大さじ2
  • 粗挽き胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを塩で茹でる。
    硬さはお好みで。
    私は1分未満で硬めにします。

  2. 2

    ザルに入れ、粗熱を取ったら、マヨネーズ、レモン汁、粗挽き胡椒で和える

コツ・ポイント

特に無いです。
お好みです塩を足したりマヨネーズを足したりしてください。

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あゆけんちゃん
あゆけんちゃん @cook_40261754
2022/07/01 10:40に公開
マニュアルだけでは料理は上達しません。個体差あるからね。味見は必ずしましょう(^^)(旦那様へ) 夫と共用アカです。
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このレシピのキーワード

ブロッコリー

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