レンチンで簡単 ズッキーニのおつまみ

@ぽぽす
@ぽぽす @cook_40297077

酔っぱらいながら作ってみたシリーズ。レンチンだけなので火を使わず簡単に出てきます。
このレシピの生い立ち
大量に買ったズッキーニをおつまみで食べたいと思って作りました。

レンチンで簡単 ズッキーニのおつまみ

酔っぱらいながら作ってみたシリーズ。レンチンだけなので火を使わず簡単に出てきます。
このレシピの生い立ち
大量に買ったズッキーニをおつまみで食べたいと思って作りました。

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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. ポン酢 大2〜3
  3. マヨネーズ お好み
  4. ごま 小さじ2
  5. ごま お好み

作り方

  1. 1

    ズッキーニは1cm幅に切って平たい耐熱皿に並べてラップをして、600w3分半チン

  2. 2

    ちょっと深めのお皿にズッキーニをうつしかえ、ポン酢とマヨネーズ、ごま油とごまをかけて出来上がり

コツ・ポイント

ズッキーニの食感が苦手な方は薄めに切った方がいいと思います。

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ご覧いただきありがとうございます。神レシピが多すぎてクックパッドなしに我が家の食卓はないと思っています。ちょっとずつですがレシピ載せはじめました。子供が寝たあとのひとり晩酌が楽しみ。酔っぱらいながらでも作れる簡単メニュー多めです。
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