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火を使わない 切って和える栄養サラダ
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火を使わない 切って和える栄養サラダ-レシピのメイン写真

火を使わない 切って和える栄養サラダ

自分の味記録
自分の味記録 @cook_40332413

暑い夏、さっぱりヘルシー、栄養満点なサラダを食べたくて^_^
このレシピの生い立ち
火を使わず混ぜるだけのお題で考案しました。

暑い夏、さっぱりヘルシー、栄養満点なサラダを食べたくて^_^
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自分の味記録 @cook_40332413

暑い夏、さっぱりヘルシー、栄養満点なサラダを食べたくて^_^
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材料

4人分
  1. キャベツ 60g
  2. おくら(インゲン) 12グラム
  3. ひじき 8-10g
  4. わかめ 8g
  5. トマト 1/2 玉
  6. ササミ 1缶
  7. 酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツをスライサーにかける

  2. 2

    冷凍おくらを解凍する(インゲンでも可)

  3. 3

    ひじき、わかめを戻す(お好み量)

  4. 4

    トマトを角切りする

  5. 5

    戻したひじきを水切りする。(海藻の生臭さが気になるかたは酒小さじ1入れて500Wのレンジで2分30秒チンする。

  6. 6

    キャベツ、おくら、トマト、ひじき、わかめ、ササミ缶を混ぜる

  7. 7

コツ・ポイント

火を使わず混ぜるだけ! 手間なし簡単!
もうひと手間加えきれるならゆで卵を入れるとお子様でも食べやすくなります。

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自分の味記録
自分の味記録 @cook_40332413
2022/06/28 12:45に公開
自分の作って良かった気に入った料理の記録簿として使いたいです。(調味料の分量の記載ミス気づいたら訂正中)料理の上達は、今までの人生で和・洋・中・エスニック・簡単なお菓子・アレンジくらいは一通り作ってみたので大丈夫です。
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