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うんま~切り干し大根☆
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うんま~切り干し大根☆-レシピのメイン写真

うんま~切り干し大根☆

Chiemi129
Chiemi129 @cook_40299378

色んな味を楽しめる切り干し大根☆
このレシピの生い立ち
子供達好みに甘めにしました。

色んな味を楽しめる切り干し大根☆
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うんま~切り干し大根☆

Chiemi129
Chiemi129 @cook_40299378

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材料

3人分
  • 切り干し大根 300g
  • 人参 1本
  • 調味料
  • 水 800CC位
  • ほんだし 大3
  • 酒 大3
  • みりん 大3
  • 醤油 大6
  • 砂糖 大3~4
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を水につけもどす。

    • うんま~切り干し大根☆作り方1写真
  2. 2

    人参をせん切りにする。

  3. 3

    1⃣と2️⃣を炒める。

  4. 4

    調味料加え汁気がなくなるまで煮詰める

    • うんま~切り干し大根☆作り方4写真

コツ・ポイント

油揚げを入れても美味しいですよ(´ε` )

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Chiemi129
Chiemi129 @cook_40299378
2022/06/30 10:42に公開

このレシピのキーワード

切り干し大根 にんじん 酒

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